Ну, SQL Server позволяет. К чему ты это вообще?
Не читаешь то что выше? Там же русским по белому (ну или по черному) написано, что вместо удаления всех полей и добавление новых предлагать дропать таблицу и создавать новую не вариант. Прав у конкретного пользователя на дропанье таблиц может не быть, а на удаление полей и добавление новых может быть.